Kelebihan robot penghantaran makanan pintar
July 05, 2023
Industri katering adalah industri mata pencaharian yang besar dengan KDNK lebih daripada 10 trilion yuan. Selepas tiga tahun ujian wabak itu, katerer yang berjaya bertahan sehingga kini bersiap untuk menyambut pemulihan pertumbuhan musim bunga pada tahun 2023. Di banyak kawasan, restoran yang dibuka secara normal semasa perayaan musim bunga dipenuhi dengan kegembiraan Semasa Rush Festival Spring ini, yang juga memberi keyakinan kepada restoran lain yang memilih untuk menutup pintu mereka semasa percutian Tahun Baru Lunar.
Semasa perayaan musim bunga, beberapa restoran gembira membuka pintu untuk mengalu -alukan tetamu pada masa yang sama, tetapi juga mendedahkan masalah sukar untuk merekrut dan mengekalkan orang. Menurut laporan tinjauan yang dikeluarkan oleh platform pengambilan pada pertengahan tahun 2022, 64% restoran sukar direkrut, dan 46.4% restoran lebih sukar untuk direkrut di bawah wabak, dan kadar pertumbuhan kos buruh masih terpantas di kalangan di antara kos perusahaan katering. Banyak jenama periuk panas telah lama dipilih untuk memperkenalkan robot penghantaran makanan pintar. Seterusnya, kelebihan robot penghantaran makanan pintar diperkenalkan.
Pertama sekali, penghantaran makanan adalah cekap, mengelakkan benjolan dan kebocoran. Pot stok di restoran periuk panas memerlukan pengendalian yang teliti. Proses penyampaian makanan secara tidak sengaja boleh bertemu dan tumpahan, dan risiko asas sup tumpah membakar orang. Di samping itu, semasa tergesa -gesa penghantaran, setiap pelayan mesti ingat dengan tepat apa yang dipesan oleh setiap pelanggan. Sukar untuk tidak menghidangkan makanan yang salah. Kereta api penghantaran makanan pintar dapat mengelakkan siri masalah ini.
Robot penghantaran makanan
Keseluruhan sistem penghantaran makanan pintar boleh ditambah ke garisan berputar periuk panas kecil yang asal, yang boleh bergantung pada operasi lancar trek dan giliran lurus untuk memastikan hidangan dihantar dengan tepat kepada setiap pelanggan. Kereta api penghantaran makanan juga boleh membawa pelbagai hidangan sekaligus. Selepas kursus pertama disampaikan, ia akan terus menjadi pelanggan seterusnya dan secara automatik kembali ke dapur.
Kedua, penampilan boleh disesuaikan, dengan fungsi penyiaran suara. Kereta api penghantaran pintar boleh disesuaikan mengikut lukisan dan dijadikan pelbagai bentuk untuk memaksimumkan gaya hiasan restoran atau identiti jenama. Kandungan spesifik suara siaran juga boleh disesuaikan. Apabila hidangan dihantar kepada pelanggan, suara secara automatik akan berbunyi untuk mengingatkan pelanggan untuk mengambil makanan. Ini dapat meningkatkan keseronokan proses makan, supaya pelanggan mempunyai kesan yang lebih mendalam di restoran.
Ketiga, menjimatkan kos buruh. Penghantaran makanan adalah pekerjaan yang berulang-ulang dan intensif buruh yang dilakukan oleh kereta api penghantaran makanan. Bagi restoran besar, kecekapan penghantaran makanan terutamanya, sementara untuk restoran kecil, kos buruh dikurangkan. Penyebut biasa ialah kereta api penghantaran makanan pintar dapat mengurangkan beban penyampaian makanan untuk pelayan restoran, memudahkan mereka untuk menumpukan lebih banyak tenaga kepada perkhidmatan lain untuk pelanggan, dan meningkatkan kualiti perkhidmatan keseluruhan restoran. Di samping itu, restoran adalah industri yang sangat mudah alih. Selepas mengurangkan beban penghantaran makanan, ia juga dapat meningkatkan semangat kerja pekerja dan mengurangkan masalah pengekalan restoran.